Valores

Mousse de cereja. Receita fácil de sobremesa

Mousse de cereja. Receita fácil de sobremesa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Se você está procurando uma sobremesa rápida e fácil de fazer, Guiainfantil.com sugere que façamos uma mousse de cereja. Além de deliciosa, a cereja é rica em potássio, cálcio, fósforo e vitaminas C, A e E. É também uma fruta muito benéfica para o cérebro e o sistema nervoso.

Pensando nisso, preparamos uma receita deliciosa e bem simples de fazer com cerejas. Trata-se de uma musse de cereja, com o qual as crianças lamberão os dedos. É uma sobremesa perfeita para o verão. Você se atreve?

  • 800 gr de cerejas
  • 4 ovos
  • 150 gr de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 limão
  • Pitada de sal
  • Liquidificador

Pontas:A mesma receita pode ser usada para fazer mousse de damasco ou morango.

1. A primeira coisa que você deve fazer é lavar bem as cerejas. Em seguida, remova o osso um a um e corte tudo. Pode reservar algumas cerejas para misturá-las na mousse ou para decorá-la.

2. Coloque as cerejas sem caroço e limpas no liquidificador. Bata até ficar bem esmagado.

3. Adicione o suco de limão e reserve.

4. Separe as gemas das claras.

5. Monte as claras com uma pitada de sal.

6. Quando começar a ficar com aspecto de espuma, acrescente o açúcar aos poucos. A consistência deve ser semelhante a um merengue.

7. Misture tudo com as natas batidas, mexendo bem devagarinho para não tirar o aspecto espumoso.

8. Com a ajuda de uma colher, acrescente a mistura de cereja. Mexa com muito cuidado.

9. Para finalizar, acrescente pedaços de cereja à mistura. A mousse já está pronta.

10. Coloque a mousse em copos individuais e leve à geladeira para endurecer.

11. Na hora de servir decore com um pedaço de cereja.

Você pode ler mais artigos semelhantes a Mousse de cereja. Receita fácil de sobremesa, na categoria Frutas no site.


Vídeo: Mousse de cereja fácil e rápido com apenas 3 ingredientes! (Outubro 2022).